ホーム > 球根 > はつかネギ

はつかネギ

収穫まではとにかく早い！植えてから20日で収穫可能！！

一年中簡単に栽培できて、たくさん収穫できる。驚きのネギ。
ビタミンやカロチンを多く含み、食欲増進、消化促進に！
味噌汁の具や薬味として。
植え期：周年
収穫期：周年
原産地：沖縄県

畑植え：堆肥、腐葉土、油粕などを施しよく耕します。
植え付け深さは、先端がわずかにのぞく程度。
植え付け間隔は、5?15cm

鉢植え：プランター（65cm）なら20芽、先端がわずかにのぞく程度に植え付けます。
場所：日当たりがよく水はけの良い場所
用土：腐葉土など有機物が多く、水はけの良い土。酸性土を嫌うので、苦土石灰で中和しておきます。
水やり：表土が乾いたら、たっぷり水を与えます。
肥料：植え付け時に元肥として、有機肥料を土に混ぜ込みます。草丈が10cmくらになったら、追肥として油粕を与え、軽く土寄せします。
収穫：葉が20cm以上に伸びてきたら、刈り取って収穫します。

○ポイント○
利用方法：◇生のままで…
細かく刻んで味噌汁の具や薬味として。
◇和え物に…
軽く茹でて水にさらし、酢味噌和えやおひたし等に。
◇その他…
卵とじや、ねぎ焼としても美味しく頂けます。